Pieczarkowe Wybrzeże

Pieczarkowe Wybrzeże

Autorem przepisu jest Krzysztof z Zespołu Szkół Hotelarsko-Gastronomicznych w Gdyni, uczestnik I Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego “Pieczarka ma Moc” dla uczniów klas gastronomicznych.    
Autor Krzysztof Bastian
Drukuj > Udostępnij >
Wybierz przepis
Danie główne

Składniki

  • 300 g polędwicy wołowej
  • 2 jajka
  • 150 g białych pieczarek
  • 50 g suszonych grzybów shiitake
  • 50 g mąki pszennej 
  • 50 g bułki tartej
  • 200 g ziemniaków
  • 1 cebula
  • 50 ml śmietany 18%
  • 200 g masła
  • sól i pieprz
  • czerwone wino

Przygotowanie

Cały proces przygotowania tego dania oraz jego prezentację możecie obejrzeć w filmie zamieszczonym poniżej.

Obejrzyj film z procesu przygotowania

Patronat

Nasi Partnerzy

Zapraszamy do współpracy

© Copyrights 2024 PIECZARKA MA MOC | Created by Lightmoon & Idea-solution || Polityka prywatności